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Mostrando las entradas de abril, 2011

Barbarie en la granja

EL NACIONAL - Sábado 02 de Abril de 2011 Opinión/6

El Tejado Roto

RAMÓN HERNÁNDEZ
@ramonhernandezg

Severino tiene 72 años de edad y es economista. El 28 de marzo envió una solicitud de auxilio porque el producto de 45 años de trabajo era asediado por la barbarie: una granja de 6 hectáreas en la carretera Barquisimeto-Río Claro, sector Bello Monte, denominada La Pereña y que desde hace 2 décadas se dedica a la cría y mejoramiento genético de cabras. Hace un año se propuso adelantar un proyecto de posada agroturística, para lo cual construyó una moderna quesera con cava de maduración y tramitó un crédito para acondicionar cabañas para que familias turistas se hospeden y puedan observar y aprender los procesos de cría, alimentación, ordeño y producción de quesos madurados.

El sueño está por desaparecer. El sábado 22 de enero, en la noche, la unidad agropecuaria donde Severino trabaja y tiene su única y permanente morada, fue tomada por directivos y miembros del consejo comunal Las Ant…